Kuchnia

DESER Z MASCARPONE Z JAGODAMI - składniki:
40 dag jagód
25 dag serka mascarpone
po 2 łyżki soku z cytryny i pokrojonych w paski listków melisy
płatki migdałowe
cukier lub miód do posłodzenia
DESER Z MASCARPONE Z JAGODAMI - sposób przygotowania:
1/3 jagód zmiksować i wymieszać z całymi jagodami. Dodać sok z cytryny, doprawić owoce do smaku miodem lub cukrem, wymieszać z melisą i na 20 min wstawić do lodówki. Mascarpone wymieszać z odrobiną cukru lub miodu, przełożyć do szklanych pucharków ? do każdego po łyżeczce serka. Na nim rozłożyć masę owocową, a na wierzchu - po łyżeczce pozostałego serka. Posypać deser płatkami migdałowymi.