Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

X

PLACKI Z CUKINI

Rzeczy, których potrzebujesz:

1 duża cukinia, sól, pieprz, ząbek czosnku, 2 jajka, 5-6 łyżek mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, oliwa z oliwek lub pestek winogron.
1
Utrzyj cukinię na tarce. Możesz skorzystać z większych oczek.
2
Utartą cukinię odsącz z wody.
3
Dodaj pieprz, sól oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszaj.
4
Dodaj jajka, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno mieć lekko wodnistą konsystencję.
5
Smaż na patelni na niewielkiej ilości oliwy z oliwek lub z pestek winogron.
6
Podawaj z sosem czosnkowym.

Dodała Agata Florczak Obserwuj

Od Agnieszka Obserwuj

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Przepisy na ciasta i nie tylko

Obserwuj kolekcję

Momencik, trwa przetwarzanie danych