Kuchnia

Sałatka z ananasem, kukurydzą i serem żółtym



1 puszka kukurydzy
6 plastrów ananasa z puszki
20 dag sera żółtego
250 g jogurtu naturalnego (gęstego)
1 łyżka majonezu
2-3 ząbki czosnku
sól, pieprz




Kukurydzę osączamy. Ser żólty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Plastry ananasa osączamy i kroimy w drobną kostkę. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i łączymy z jogurtem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sałatkę schładzamy w lodówce.