Kuchnia

przepisy

Domowa Nutella


Składniki na mały słoiczek:

150g orzechów laskowych
100g mlecznej czekolady

Orzechy rozłóż na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piecz w 180C przez ok 10 minut. Teraz przy pomocy np. papierowego ręcznika kuchennego otrzep je z łupinek energicznie pocierając. Pozbawione łupinek orzechy zblenduj dokładnie, a następnie dodaj je do rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekolady. Przełóż do słoiczka i już.



Sugestie: Stopień zmielenia orzechów zależy od Twoich preferencji oraz możliwości Twojego blendera. Ja pozostawiłam w nim malutkie cząsteczki orzechów, ale Ty możesz zmielić całość na miazgę, jeśli tylko masz taką ochotę. Możesz użyć czekolady mlecznej lub gorzkiej. W wypadku, gdy zdecydujesz się użyć mlecznej, a chcesz uzyskać jeszcze bardziej bogaty, wyrazisty smak czekolady dodaj do kremu łyżeczkę lub łyżkę kakao. Możesz też połączyć oba rodzaje czekolady. Orzechy możesz tez uprażyć na suchej patelni na średnim ogniu. Do tego kremu czekoladowego możesz również dodać swoje ulubione dodatki, np. szczyptę cynamonu.


Pytanie: Jak przechowywać ten krem czekoladowy?
Odpowiedź: Polecam w słoiczku w temperaturze pokojowej, czyli mniej więcej tak jak standardową Nutellę.

Pytanie: Jak zapobiec tężeniu masy?
Odpowiedź: Dodaj do niej odrobinę oliwy lub masła/oleju kokosowego. Możesz też nie dodawać nic, za to na kilka minut przed podaniem ułożyć słoiczek w misce nad rondelkiem z gorącą wodą (masa zmięknie, niczym czekolada topiona w kąpieli wodnej).

Pytanie: Po co prażyć orzechy do domowej Nutelli?
Odpowiedź: Dzięki podpieczeniu orzechy mają jeszcze bardziej intensywny smak i aromat, a poza tym zdecydowanie łatwiej jest wtedy pozbyć się ich łupinek.
Dodała Dagmara
 
Od Ania Mostowik
Źródło: 2.bp.blogspot.com odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1677 171
Snickers Krem
4.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
492 58
Domowa Nutella Składniki na mały słoiczek: 150g…
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
263 51 2
Masło Orzechowe Składniki na masło orzechowe (słoiczek…
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
733 50 5
Krem Snickers- HomeMade 400g solonych orzeszków ziemn…
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
95 20
Żytnie grzanki z pastą z bobu i jajkiem
gotowaniecieszy.blox.pl
Lubię to Komentuj
682 18 1
http://www.mojewypieki.com/post/malinowa-chmurka
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
368 17
Składniki: Ciasto (Victoria sponge cake): 170 g mąki p…
Lubię to Komentuj
105 16 1
Konfitura morelowa z miodem i lawendą
crummblle.wordpress.com
Lubię to Komentuj
469 15
Leniwiec ekspresowy Składniki 5 jabłek czerwonych 1 s…
joannaswkuchni.blogspot.com
Lubię to Komentuj
812 14
Knedle z młodą kapustą i twarogiem - przepis KNEDLE Z M…
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
1141 12
Przekładaniec herbatnikowy For…
niebieskapistacja.blox.pl
Lubię to Komentuj
188 12
Sos pomidorowy na zimę - Damsko-męskie spojrzenie na ku…
straga.pl
Lubię to Komentuj
132 11
Czego nie należy zamrażać? Nie należy zamrażać: - śm…
sposobnawszystko.pl
Lubię to Komentuj
1509 10
Przepis na chrupiące gofry Przepis powstał na bazie pr…
w-spodnicy.ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
149 9
Karmelowo-czekoladowe batoniki z orzechami arachidowymi…
raspberriescream.blogspot.be
Lubię to Komentuj
897 9
Ciasto Kubuś Składniki: masa kubusiowa 1 duża butelka…
Lubię to Komentuj
248 8
Czekoladowy tort truflowy z konfiturą wiśniową Składni…
Lubię to Komentuj
459 7
Mazurek fistaszkowy z białą czekoladą i serkiem mascarp…
Lubię to Komentuj
671 7
Filet z kurczaka w sosie pieczarkowo-musztardowym Skła…
Lubię to Komentuj
205 6
Lubię to Komentuj
35 6
MojeTworyPrzetwory: Sok z ciemnych winogron
mojetworyprzetwory.blogspot.com
Lubię to Komentuj
54 5
PYSZNY NAPOLEONEK - MojeGotowanie.pl - Przepisy - Dese…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
866 4
Zielone futerko, czyli... składniki: 200g białej dobr…
Lubię to Komentuj
240 4
Konfitura malinowa Składniki: 1 kg malin 1 opakowanie k…
Lubię to Komentuj
466 4
Szynka cebulowa na kanapki - Kasia Gotuje Blog - Moja p…
kasia-gotuje.pl
Lubię to Komentuj
193 4
Sorbet z pieczonych brzoskwini 1 kg słodkich, dojrzałyc…
beawkuchni.com
Lubię to Komentuj
1519 3
Marynowane rzodkiewki 1kg główek rzodkiewek 0,5-1 opa…
pomarancza.blox.pl
Lubię to Komentuj
2877 3
ciastka robi się bardzo prosto i bez pieczenia :P szkla…
Lubię to Komentuj
925 3
Ciasto "salceson" składniki: 4 duże wafle tortowe (kwad…
Lubię to Komentuj
1329 3
Aga G. / 1 filiżankę płatków owsianych 1/2 szklanki gro…
pinterest.com
Lubię to Komentuj
674 3
Rillettes wieprzowe Smarowidło z mięsa długo gotowanego…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
84 3
Krem z białej czekolady w żurawiną Składniki Na…
anna.przepisy.net
Lubię to Komentuj
78 3
Magda Składniki: BISZKOPT CIEMNY 6 jaj 1 szklanka cukr…
przepisy.wydawnictwowam.pl
Lubię to Komentuj
175 3
Delikatne pączki pieczone - odchudzone Składniki Na…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
193 3
Galette przepysznie smakuje z łyżeczką gęstej śmietany…
cioccolatogatto.blox.pl
Lubię to Komentuj
204 3
MUFFINY - *** MUFFINKI CZEKOLADOWE Z COCA-COLĄ *** Cza…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
360 3
Suszone pomidory na sposób domowy -4 kg podłużnych, do…
Lubię to Komentuj
525 3
Kuchnia szeroko otwarta: Łopatka wieprzowa soczysta i k…
kuchniaszerokootwarta...spot.com
Lubię to Komentuj
1777 3
Ciasto Malibu ciasto czekoladowe 7 jaj 2 lyżk…
Lubię to Komentuj
4879 2
Deser Bananowy Potrzebne nam będą: -banany -bita śmiet…
W 493 innych kolekcjach
PRZETWORY (479)
Do chleba (43)
Pyszności:) (57)
Przetwory (37)
Przepisy na ciasta i nie tylko (205)
Przepisy na ciasta i nie tylko (3489)
smakolyki (107)
przepisy (427)
przepisy
Więcej z 2.bp.blogspot.com
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation