Nauka i natura

kkk

kruche ciasteczka z dżemem... - - mniam....mniam... - bloog.pl



220 g masła,
100 g cukru pudru
2 żółtka
1 i 3/4 szkl mąki pszennej
1/3 szkl mąki ziemniaczanej
dżem


Miękkie masło ucieramy aż zbieleje, powoli dodajemy cukier. Wciąż ucierając wbijamy po jednym żółtku. Dodajemy obie przesiane mąki.
Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką. Wyciskamy na blachę wyłożoną papierem okrągłe ciastka - nie trzeba zostawiać dużych odstępów, bo nie urosną wiele. Nałożyć trochę dżemu. Ja zrobiłam palcem pośrodku dziurkę i tam nakładałam dżem wtedy nie wyleci
Piec 12 min. w temp. 180 st.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation