Kuchnia

Przepisy

TATRA Z KURCZAKIEM

Na spód:
70 g mąki pszennej
15 g otrębów pszennych
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka oregano
1 żółtko
40 g jogurtu naturalnego
15 g masła
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Na wypełnienie:
150 g piersi z kurczaka
1 kula mozzarelli (120g)
70 ml jogurtu naturalnego
1 jajo + białko z jaja zużytego do spodu
1 łyżka oregano
1/2 brokuły
1/2 papryki
1 łyżeczka sproszkowanego chili

Wykonanie:
Na stolnicę wysypujemy mąkę, otręby i łączymy z resztą składników zagniatając jednolite ciasto, które powinno być elastyczne i nie kleić się do dłoni (można użyć podstawowego programu maszyny do pieczenia chleba, która zagniecie za nas ciasto lub pomóc sobie mikserem).
Ciasto rozwałkowujemy na cieniutki, okrągły placek, układamy go w formie (22cm) i robimy kilka dziurek widelcem, żeby powietrze nie tworzyło bąbli.
Zapiekamy około 15 minut w 180 stopniach, następnie studzimy (można wyjąć z formy na ten czas)
Pokrojonego w kostkę kurczaka podsmażamy na suchej patelni wcześniej doprawiając go solą i chili, a gdy będzie już gotowy wsypujemy kawałeczki na ostudzony spód tarty. Paprykę kroimy w kosteczkę. Brokuł obgotowujemy w osolonej wodzie lub na parze.
Mozzarellę utrzeć na największych oczkach tarki lub bardzo drobno poszatkować i w misce połączyć z resztą jogurtu, jajkiem oraz oregano (około 1 łyżeczki).
Całością zalać kurczaka, brokuł, paprykę i rozprowadzić równo łyżką.Po wierzchu można posypać całość solą ziołową i/lub innymi ziołami. Piec w 180 stopniach ok 35 minut.
Dodała Sylwia Wysocka
 
Od Anita Pałka
Źródło: 2.bp.blogspot.com odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
2916 15
:) ekstra Sernik Raffaello na zimno :) Składniki: Spó…
59,-
Lubię to Komentuj
1
Dekoria Filiżanka do espresso Eucalipto Filiżanka do ka…
Lubię to Komentuj
942 13
Lubię to Komentuj
1768 8
Szpinakowe lasagne... Skład: 2 opakowania świeżego szp…
makecookingeasier.pl
Lubię to Komentuj
1868 6
Najsmaczniejsza surówka z kapusty pekińskiej
smakuje.blox.pl
Lubię to Komentuj
394 6
SERNIK OD TURKA. Przepis na ten sernik znalazłam na wi…
34,-
Lubię to Komentuj
Dekoria Filiżanka Dim Ruby Filiżanka do kawy ze spod...
Lubię to Komentuj
1008 6
KROKIETY Z ZIEMNIAKÓW Składniki: (ok 10 krokietów) 25…
zjemto.blox.pl
Lubię to Komentuj
285 6
Marysieńka Składniki: I PLACEK 7 jajek 1 szklanka cuk…
przepisy.wydawnictwowam.pl
Lubię to Komentuj
826 5
Ciasto orzechowe z powidłami... Skladniki: Ciasto: 4 s…
Lubię to Komentuj
374 4
Stir-fry z piersi kurczaka i papryki w sosie słodko-kwa…
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
693 4
makaron z łososiem i pomidorami Porcja dla 2 osób: 1…
Lubię to Komentuj
1137 4
Chatka Baby Jagi Jest to jedno z ciast, które robi się…
Lubię to Komentuj
588 3
Racuszki z cukini SKŁADNIKI: * cukinia – 1 szt * mąka…
ostra-na-slodko.pl
Lubię to Komentuj
1746 3
Serowe placuszki Składniki - 50 dag tłustego twarogu;…
magielkuchenny.pl
79,40 zł
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem i pokrywką - Wilcze Maki Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
1723 3
sernik.... Ciasto: 270 g kruchych herbatników 30 g mie…
Lubię to Komentuj
126 3
Muffiny ze śliwkami, kruszonką i cynamonem Składniki:…
artkulinaria.pl
Lubię to Komentuj
686 3
Składniki : 6 tortilli 1 brokuł 1 puszka pomidorów bez…
marta-gotuje.pl
Lubię to Komentuj
891 3
Pyszne ciasto Cassis Składniki: Biszkopt czekoladowy…
zjemto.blox.pl
Lubię to Komentuj
64 3
Tort Oreo - ilovebake.pl
ilovebake.pl
Lubię to Komentuj
1311 2
KURCZAK CURRY W KREMOWYM SOSIE POMIDOROWYM. Składniki…
Lubię to Komentuj
1036 2
mocno czekoladowe ciasto z kremem kokosowym składniki:…
Lubię to Komentuj
530 2
mis ryzowy w zupie pomidorowej
facebook.com
Lubię to Komentuj
3472 2
PIECZONE PIEROGI ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA Ciasto na…
domowe-wypieki.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1871 2
Kostka alpejska ciasto biszkoptowe: 3 jajka 2 czubate…
Lubię to Komentuj
1597 2
Na spód: 70 g mąki pszennej 15 g otrębów pszennych 1 ł…
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
3914 2
kurczak z miodem i musztardą zatopiony w płatkach kukur…
Lubię to Komentuj
2093 2
Krokiety z kalafiora i czosnkowy sos aïoli wychodzi 10…
magazynkuchenny.com
Lubię to Komentuj
865 2
Prowansalskie ratatouille - sztandarowe – a jednocześni…
prowincjalnawioska.blox.pl
Lubię to Komentuj
1801 2
niebo na talerzu: Sałatka z paluszków surimi składniki…
Lubię to Komentuj
1223 2
BABKA CZEKOLADOWA NA JOGURCIE Składniki: 125 g miękkie…
Lubię to Komentuj
1291 2
domowe sosy sałatkowe :)
Lubię to Komentuj
737 2
parówki...super to!
Lubię to Komentuj
683 2
Babka z nutellą i orzechami laskowymi Składniki: 120…
Lubię to Komentuj
32 2
Krucho- drożdżowe paszteciki bez jajek Brak jajek…
daktylewczekoladzie.b...spot.com
Lubię to Komentuj
27 2
Bigos 3 kg kiszonej kapusty 1 kg różnych gatunków mię…
chillibite.pl
Lubię to Komentuj
645 2
Ciasto z nutellą i suszonymi śliwkami Biszkopt: - 6 ja…
Lubię to Komentuj
2531 2
CARAMEL BROWNIE TOWER ciasto Składniki: Masa czekola…
Lubię to Komentuj
23 2
Ciasto herbatnikowe - przyslijprzepis.pl Ciasto herbat…
przyslijprzepis.pl
Lubię to Komentuj
651 2
Deser "Zebra" Składniki 8 łyżek jogurtu naturalnego 2…
Lubię to Komentuj
42 2
Czekoladowe ciasto z quinoa bez pieczenia Składniki (…
wegetarianka.blox.pl
Lubię to Komentuj
280 2
Sernik z musem czekoladowym Spód: 1,5 szklanki mąki 3/…
pieczonetruskawki.blogspot.com
W 1598 innych kolekcjach
Przepisy (2356)
Kuchnia (18)
Na obiad (358)
smacznie (105)
Przepisy na ciasta i nie tylko (368)
Przepisy na ciasta i nie tylko (70)
Przepisy na ciasta i nie tylko (32)
Przepisy na ciasta i nie tylko (127)
1 lubi to
Przepisy
Więcej z 2.bp.blogspot.com
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation