Kuchnia

Zioła, przyprawy

Kminek

Badania potwierdzają, że kminek wykazuje właściwości przeciwzapalne. Poprawia pamięć i redukuje stres. Owoce kminku działają rozkurczowo, neutralizują objawy niestrawności, wspomagają pracę jelit i nerek, wzmacniają wątrobę, poprawiają apetyt oraz trawienie. Wykazują również właściwości bakteriobójcze, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicznie i odświeżają oddech. Kminek redukuje ból menstruacyjny oraz zawroty głowy. Jest nieoceniony przy przeziębieniu i infekcjach gardła. Powinny go stosować osoby na diecie, gdyż usprawnia przemianę materii. Ponadto leczy trądzik, poprawia słuch i przynosi ulgę zmęczonym oczom. Właściwości kminku są niezastąpione.