Kuchnia

food.

PLACUSZKI Z SERKA HOMOGENIZOWANEGO.

Składniki:

150 g serka homogenizowanego waniliowego
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
ok. 1/2 szkl. mąki pszennej
szczypta soli


Wszystkie składniki dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Placuszki smażyć na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju lub całkowicie bez tłuszczu na patelni teflonowej. Wypróbowałam te dwie możliwości i za każdym razem smakują pysznie, ale jeżeli można zrezygnować z dodatkowego tłuszczu to właśnie ten sposób wybieram. Placuszki można podać z dżemem, cukrem pudrem lub innymi lubianymi dodatkami.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation