Kuchnia

Ciasta

Ciasto genueńskie - Przepis

Biszkopt genueński:
• 60 g niesolonego masła
• 4 jajka (ocieplone do temperatury pokojowej)
• 115 g cukru
• 115 g mąki
• 60 g kakao

Mus czekoladowy:
• 150 g cukru
• 3 jajka (oddzielnie żółtka od białek) + 3 żółtka
• 1 ły........
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation