Kuchnia

brokuł w ciekawym wydaniu

Moje codzienne przyjemności...: Zapiekanki

Składniki (na 4-5 porcji):
1 brokuł
2 pojedyncze piersi kurczaka
sól, pieprz
oregano
olej do smażenia
domowej roboty sos serowy
Brokuła dzielimy na różyczki i delikatnie obgotowujemy we wrzątku.
Kurczaka kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy, posypujemy odrobiną oregano. Smażymy na rumiano.
Przygotowujemy sos serowy wedle tego przepisu podwajając ilość składników.
Brokuła i kurczaka układamy w natłuszczonym naczyniu do zapiekania. Polewamy sosem. Zapiekamy 20 min. w 180st. C. Podawałam z pikantnymi zapiekanymi ziemniaczkami (ziemniaki gotujemy al dente, skrapiamy olejem, posypujemy ostrą papryką i zapiekamy na rumiano).

Smacznego!