Kuchnia

Kuchnia

Zimowa pora skłania nas do spędzania czasu w domu, wtedy lubię przygotowywać coś ciepłego, korzystając z dobrodziejstw natury adekwatnie do każdej pory roku, wtedy też tęsknię za świeżymi malinami. Tym razem musimy zastąpić je mrożonymi.
Inspiracja na ten dzień w roku, w którym dzielimy się miłością. Życzę wam, aby 14.02 był codziennie, jeśli ma być on tak pyszny...


Składniki (na cztery porcje):

1/2 opakowania śmietany 36%
1/2 opakowania cukru waniliowego
duży jogurt naturalny
ok. 150g ciastek owsianych (np. Lu go!)
450g malin (w tym wypadku mrożone*)

Ciastka owsiane kruszymy, tak aby przypominały konsystencją bułkę tartą. Maliny możemy ugnieść widelcem lub rozdrobnić blenderem. Do małych słoiczków lub przezroczystych szklanek układamy warstwy (jogurt naturalny, ciastka, maliny) w dowolnej kolejności, ilość zależy od nas - my starałyśmy się nałożyć tyle, żeby było wyraźnie widać każdy kolor. Nic prostszego. Na samą górę kładziemy warstwę śmietany ubitej z cukrem waniliowy.

* Mrożone owoce najlepiej posłodzić ok. 2 łyżeczkami cukru pudru.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation