Kuchnia

Smacznie, niekoniecznie zdrowo ;)

Chocolate oreo tart

12 porcji

Składniki:
Ciasto:
300 g ciasteczek Oreo
1/2 kostki masła

Krem czekoladowy:
4/5 szklanki śmietany kremówki
200g ciemnej czekolady
1/4 kostki masła

Do dekoracji:
około 4 lub 5 posiekanych ciasteczek Oreo
czekoladowe chipsy

Przygotowanie:
Aby zrobić ciasto, użyj robota kuchennego, zmiksuj ciasteczka Oreo, aż powstaną grube okruchy. Dodaj roztopione masło i wymieszaj, aż dobrze się połączą. Mieszaninę umieść w prostokątnej formie do tarty i piec w piekarniku w 180 stopniach aż ciasto stwardnieje.
W rondelku, doprowadzić śmietanę do wrzenia. Zdjąć z ognia, dodać posiekaną czekoladę i masło, i pozwolić odpocząć mieszance przez 5 minut. Następnie mieszać aż do rozpuszczenia. Wylej nadzienie na ciasto i udekoruj posiekanymi ciasteczkami Oreo i kawałkami czekolady/chipsami.
Odłóż ciasto na 2 godziny, najlepiej w ciągu nocy, bo jest chłodniej.