Kuchnia

SŁODKIE ZAPOMNIENIE.BLOGSPOT.COM: KRUCHE CIASTECZKA ORZECHOWE
Składniki ( na około 54szt):

180g mąki pszennej
50g orzechów włoskich mielonych
50g cukru pudru
½ łyżeczki cynamonu
1 jajko
100g masła


Dodatkowo:

50g mlecznej czekolady
½ szklanki posiekanych orzechów mix


Wykonanie:

ze wszystkich składników czyli mąki, mielonych orzechów, cukru pudru, cynamonu, jaka i masła zagniatamy gładkie ciasto, które następnie rozwałkowujemy na blacie na około 3mm, (warto blat posypać delikatnie mąką), wycinamy ciasteczka, które przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
ciasteczka pieczemy 10-15 minut( w zależność od grubości ciasteczek) w piekarniku nagrzanym do 190°C
gotowe i wystudzone ciasteczka można udekorować roztopioną czekoladą i posypać orzechami.