Kuchnia

ciastka z mms'ami
(34 ciastka)

2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
12 łyżeczek rozpuszczonego i ostudzonego masła
1,5 szkl cukru
1 jajo + 1 białko
1/2 łyżeczki soli
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
1 szkl m&m`s

nastaw piekarnik na 170°c.
mąkę i proszek do pieczenia połącz w misce i odstaw na bok.
w oddzielnej misce zmiksuj rozpuszczone masło i cukier. dodaj jajko i białko, sól oraz ekstrakt z wanilii i dokładnie wymieszaj. stopniowo dodawaj mąkę, cały czas mieszając. na koniec wsyp m&m`sy, zostawiając trochę cukierków na dekorację.
lepienie: na 1 ciastko przypada 2 łyżeczki masy. kulki ciasta wykładaj na blachę wyłożoną papierem do pieczenia w paro cm odstępach. wierzch i boki każdej kulki dekoruj m&m`sami. blachę wstaw na 5 min do zamrażarki lub do lodówki na 10 min.
piecz ciastka przez ok. 8-12 minut aż ciastka urosną i nabiorą złocistego koloru. Środek powinien wciąż być miękki.