Kuchnia

PASTA Z MAKRELI.

Pasta z makreli /4-6 kanapek/:

1/3 wędzonej makreli średniej wielkości
2 jajka ugotowane na twardo
czubata łyżka majonezu
łyżka jogurtu naturalnego (można zastąpić majonezem)
sól
pieprz
duuuużo szczypiorku :)

Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w drobną kostkę. Oddzielić mięso makreli od ości, rozdrobnić widelcem i połączyć z jajkami. Dodać majonez, jogurt, przyprawy i wymieszać dokładnie.

Szczypiorek można dorzucić do środka i również wymieszać, jednak ja wolę posypać nim pastę już na kanapkach.