Kuchnia

Zupy & Kremy

Krem z groszku:
* 4 puszki groszku w puszcze
* bulion lub chemia w postaci kostki rosołowej
* 1 opakowanie sera Mozarella 250g
* masło
* 1 cebula


W rondlu lub garnku z grubym dnem rozpuścić masło na małym ogniu. Dodać cebulę i gotować ją do miękkości przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając (nie zrumieniać).

Dodać groszek i wlać wodę z chemią ;-) lub bulion tak aby zakryć groszek. Zwiększyć ogień do średniego i zagotować.

Dodać mozarellę i mieszkać aż się rozpuści.
Opcjonalnie można dodać trochę chili, sól, pieprz, troszkę śmietany 18%.

Na koniec wszystko dokładnie blenderujemy. Gotowe
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation