Uroda

Jest Smak: Ekspresowy piernik oraz jak skrócić blaszkę do pieczenia

Składniki:

60 g masła
1/2 szklanki cukru
1 łyżka śmietany 18%
4 łyżki mleka
1 łyżka miodu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka mąki
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
1 łyżeczka przyprawy do piernika
1 jajko


Przygotowanie:

W rondelku rozpuścić masło, cukier, śmietanę, mleko, miód i ekstrakt waniliowy. Odstawić do wystudzenia. Mąkę wymieszać z solą, sodą i przyprawą do piernika. Dodać ostudzoną zawartość rondelka, jajko i dokładnie wymieszać, aż masa będzie gładka. Ciasto przełożyć do formy o rozmiarze 20x7cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40-45 minut. Po wystudzeniu ciasto polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Ozdobić bakaliami wedle uznania.

Czas przygotowania: 20 minut + czas pieczenia