Kuchnia

NALEWKI I DRINKI

Drinki na bazie szampana
Bellini

wino musujące
6 brzoskwiń,
kilka świeżych malin lub sok z malin
odrobina cukru pudru
kilka kropel soku z cytryny

Brzoskwinie dokładnie zmiksować razem ze skórką. Dodać maliny lub odrobinę malinowego soku, aby drink nabrał lekko różowego koloru. Koktajl zmieszać w proporcjach ¼ owoców i ¾ szampana, dodać odrobinę cukru i parę kropel soku z cytryny, zamieszać i przelać do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Więcej na temat tego kultowego drinka przeczytasz w artykule: Drinki wszech czasów: Bellini

Szampański koktajl

wino musujące
50 dag truskawek (mogą być mrożone)
1 cukier waniliowy
kostki lodu

Truskawki zmiksować blenderem, dodać cukier waniliowy, wlać wino musujące. Wszystko dokładnie wmieszać. Dodać kostki lodu i przelać do kieliszków koktajlowych.

Szampan w kolorze blue

blue curacao
wino musujące

Do kieliszka do szampan lub koktajlu wlać około 20 ml curacao, dopełnić szampanem.

Mimosa

80 ml szampana
40 ml soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
plasterek pomarańczy

Schłodzony szampan wlać do wysokiego kieliszka do szampana, następnie dodać świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, delikatnie wymieszać. Ozdobić plasterkiem pomarańczy.

French 75

120 ml wina musującego
30 ml ginu
2 łyżeczki cukru
15 ml soku z cytryny
lód
Wesołej Zabawy Sylwestrowej:))
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation