Kuchnia

Kuchnia

Kuchenne Fantazje: Krem brokułowy

Składniki (dla 2óch osób):
mieszanka d'aucy - FIT MIX BROKUŁOWY 450g
wywar z gotowania warzyw (ilość zależy od pożądanej konsystencji)
3 łyżki tartego parmezanu
3 łyżeczki gorgonzoli (opcjonalnie)
kilka sztuk orzechów włoskich
1 łyżka śmietany
sól
świeżo mielony pieprz
1/2 łyżeczki cukru

Przygotowanie:
Ugotuj brokuły w lekko osolonej i posłodzonej wodzie wraz z marchewką i kalafiorem al dente. Pozostaw kilka cząstek borkuł do dekoracji, a resztę warzyw zbleduj z wywarem, parmezanem, solą, pieprzem i gorgonzolą (opcjonalnie). Krem podgrzej. Na talerzu udekoruj orzechami włoskimi, łyżeczką śmietany i cząstkami brokuł.

Smacznego :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation