Kuchnia

Sałatka z brokułem i fetą - PRZEPIS
- Kobieceinspiracje.pl

Składniki:

brokuł
opakowanie sera feta
200 g szynki
puszka kukurydzy
zielony ogórek

Sos:
łyżka majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku

Brokuł podzielić na różyczki, wrzucić do osolonego wrzątku i gotować aż zmięknie - około 5 minut. Nie za długo bo różyczki będą się rozpadać. Wyjąć, odsączyć i pozostawić do wystygnięcia. Wystudzonego brokuła przekładamy do miski, dodajemy kukurydzę i pokrojone w kostkę: fetę, ogórka i szynkę.

Z podanych składników przygotować sos. Polać nim warzywa i delikatnie wymieszać.

Smacznego :-)