Kuchnia

Orzechowa jajecznica na słodko

Składniki( 1 duża porcja)/ ingredients (1 serving)
[acording to this recipe]
-jajko/egg
-2 białka/ 2 egg whites
-banan/ banana
-miód/cukier/słodzik do smaku/ honey/sugar/sweetener
Dodatkowo*/ optional*
-wiórki kokosowe/ shredded coconut
-suszona żurawina/ dried cranberries
-orzechy/ walnuts
-łyżka masła orzechowego/ 1 T peanutbutter
-2 łyżki mleka/ 2 T milk of choise

Banana zmiksować z jakiem i białkami na gładką masę,dosłodzić. Wylać na patelnię z odrobiną masła i smażyć jak zwykłą jajecznicę, do czasu ścięcia się jajek.
Podawać z dodatkiem orzechów, kokosa i żurawiny, polane masłem orzechowym rozpuszczonym z mlekiem
*dodatki mogą być oczywiście dowolne, ale to połącznie jest wyjątkowo dobre