Kuchnia

» Tiramisu Cheesecake
składniki:

Do mieszaniny kawy (na zanurzenie biszkoptem ) :
1/2 szklanki ciepłej wody
2 łyżki cukru
1 łyżka Błyskawiczne espresso lub mocnej kawy
2 łyżki likier kawowy

Dla Sernik :
3 ( 8 uncji ) pakiety ser pełnotłusty Cream , w temperaturze pokojowej
2 duże jajka
2/3 szklanki śmietany kremówki ciężki
1 1/3 szklanki cukru
1/4 szklanki Skrobia kukurydziana
1 łyżka ciepłej wody
1 łyżka Błyskawiczne espresso lub mocnej kawy
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii czysta
24 biszkoptem , podzielonych

Dla Tiramisu :
1 ( 8 uncji ) ser mascarpone kartonu
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii czysta
1 1/2 szklanki śmietany kremówki ciężki na zimno
2 łyżki cukru