-
Inspiracje
- Najnowsze
- Najpopularniejsze
- Zaskocz mnie
- Obserwowane
- MAGazyn
- Moda damska
- DIY - zrób to sam
- Kuchnia
- Uroda
- Wnętrza
- Humor
- Ogród
- Ślub
- Architektura
- Biżuteria
- Design
- Dziecko
- Film
- Fotografia
- Gadżety
- Historia
- Hobby
- Inne
- Książka
- Moda męska
- Muzyka
- Nauka i natura
- Plakaty i obrazy
- Podróże i miejsca
- Samochody i motocykle
- Sport i fitness
- Święta i uroczystości
- Tatuaż
- Zwierzęta
- Partnerzy
- KONKURS
-
Zakupy
-
ONA
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzki
- Bluzy
- Dresy damskie
- Kombinezony
- Koszule
- Koszulki
- Kurtki
- Płaszcze
- Spodnie i leginsy
- Spodnie jeans
- Spódnice
- Stroje kąpielowe
- Sukienki i tuniki
- Swetry
- Szorty
- Zestawy
- Żakiety i kamizelki
- Buty
- Baleriny
- Botki
- Czółenka
- Espadryle
- Glany
- Japonki
- Kalosze
- Klapki
- Koturny
- Kowbojki
- Kozaki
- Obuwie Domowe
- Półbuty
- Sandały
- Sportowe i lifestyle
- Szpilki
- Tenisówki i Trampki
- Trapery i trekkingi
- Dodatki
- Bransoletki i zawieszki
- Breloki
- Czapki i kapelusze
- Etui
- Kolczyki, nausznice
- Kołnierzyki
- Kosmetyczki
- Naszyjniki, kolie i zawieszki
- Okulary
- Ozdoby do włosów
- Parasole
- Paski
- Pierścionki
- Plecaki
- Portfele
- Rękawiczki
- Skarpety
- Szaliki i chusty
- Torby i torebki
- Walizki
- Zegarki
- Zestawy biżuterii
- Zdrowie i uroda
- Akcesoria kosmetyczne
- Balsamy
- Bazy i podkłady
- Cienie do oczu
- Dezodoranty
- Higiena jamy ustnej
- Korektory
- Kredki
- Kremy i serum
- Lakiery
- Manicure i pedicure
- Maseczki
- Odżywki
- Peeling
- Perfumy i wody perfumowane
- Pielęgnacja po opalaniu
- Płyny żele i mydła
- Pomadki i błyszczyki
- Pudry
- Róże
- Stylizacja włosów
- Szampony
- Toniki i demakijaż
- Tusze
- Wody toaletowe
- Zestawy
-
ON
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzy
- Kąpielówki
- Koszule
- Kurtki i płaszcze
- Marynarki kamizeki
- Spodenki i szorty
- Spodnie
- Swetry
- T-shirt długi rękaw
- T-shirt i Polo
- KULTURA
- GADŻETY
- DZIECKO
-
DOM I WNĘTRZE
- Wnętrza
- Akcesoria dom
- Do baru
- Do biura
- Do kuchni
- Kubki kufle i kieliszki
- Lustra
- Nakrycia stołu
- Oświetlenie
- Plakaty i tablice
- Pościele, poduszki i nakrycia
- Przechowywanie
- Tekstylia
- Zegary i budziki
-
Marki
- MARKI
- Adidas
- Adriatica
- Alter Core
- Armani
- Asics
- Atlantic
- Azzaro
- Barbie
- Bburago
- Be-U
- Benetton
- Bering
- Black Plum
- Burberry
- Bvlgari
- Cacharel
- Calvin Klein
- Canon
- Carolina Herrera
- Carrera
- Casio
- Celestron
- Chanel
- Chloe
- Clinique
- Cobi
- Coloud
- Converse
- David Beckham
- Davidoff
- Delbana
- Diesel
- Dior
- DISNEY
- DKNY
- Dolce & Gabbana
- DOXA
- Dr. Martens
- Dunhill
- Ecco
- Elizabeth Arden
- Esprit
- EVC DSGN
- Festina
- Fila
- Fisher Price
- Frederique Constant
- Givenchy
- Gucci
- Guerlain
- Guess
- Hasbro
- Helena Rubinstein
- Hermes
- Hi-Tec
- Hugo Boss
- Hunter
- Iceberg
- Ingersoll
- Issey Miyake
- Jean Paul Gaultier
- Jennifer Lopez
- Jil Sander
- Jimmy Choo
- Joop!
- Juicy Couture
- Kappa
- Kenzo
- Komono
- Lacoste
- Lalique
- Lancome
- Lanvin
- Lee
- Lego
- Lorus
- Marc Jacobs
- Marshall
- Masaki Matsushima
- Matchbox
- Mattel
- Max Factor
- Max&Co
- Mc Arthur
- Mizuno
- Mont Blanc
- Moschino
- Mr. Gugu & Miss Go
- My Little Pony
- New Balance
- Nike
- Nikon
- Nina Ricci
- Ninety Eight Clothing
- Nivea
- Nixon
- Nooka
- Obaku
- Onitsuka Tiger
- Paco Rabanne
- Pentax
- Pewex
- Pierre Cardin
- Playboy
- Prada
- Puma
- Ralph Lauren
- Reebok
- Regatta
- Revlon
- Rexona
- Rider
- Salomon
- Salvatore Ferragamo
- Shelyak
- Shiseido
- Skagen
- Swarovski
- Takahashi
- Thierry Mugler
- Timberland
- Timex
- Tommy Hilfiger
- UGC
- Urbanears
- Valentino
- Vans
- Versace
- Viktor & Rolf
- Vixen
- Welly
- William Optics
- Wrangler
- Yimaida
- Yukon
- Yves Saint Laurent
-
ONA
-
Szukaj
- Losuj
Kuchnia
Kuchnia
tartaletki z mandarynkowym crème brûlée
składniki na kruche ciasto:
100g masła, w temp. pokojowej
50g cukru pudru
125g mąki
1/2 łyżki gorzkiego kakao
1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
1 żółtko
1 łyżka zimnej wody (opcjonalnie)
duża szczypta soli
mąkę przesiać z kakao, kardamonem i solą. masło ubić z cukrem na lekki, jasny krem. dodać żółtko. stopniowo dosypywać sypkie składniki aż wszystko się połączy, teraz dodać wodę jeśli to konieczne. uworzyć z ciasta dysk. owinąć w folię i schłodzić 2h. foremki na tartaletki posmarowac masłem i oprószyć mąką. ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować na cienki placek i wyłożyć nim foremki. spody nakryć papierem do pieczenia, obciążyć suchym ryżem/fasolą. zmrozić 15 minut. piec 12 minut w 175-180st.c, ściągnąć papier do pieczenia i dopiec jeszcze ok. 5 minut. ostudzić.
składniki na mandarynkowy krem:
120g cukru
2 duże jajka
6 żółtek
30g mąki
120g masła, stopionego i ostudzonego
160ml (2/3 szkl) soku mandarynkowego
skórka starta z 2 mandarynek
2 łyżeczki grand marnier (opcjonalnie) - ja pominełam
w dużej misce ubić cukier, jajka, żółtka na lekką, jasną pianę. dodać masło i mąkę, delikatnie wymieszać. nastepnie sok i skórkę z mandarynek. krem przelać do garnka i mieszając ręczną trzepaczką podgrzewać az zgęstnieje ok. 8-15 minut - masy nie należy zagotować. dodać alkohol, nakryć folią spożywczą by nie powstał kożuch i ostudzić do temp. pokojowej. kruche spody napełnić kremem, schłodzić.
dodatkowo:
1/4 szklanki cukru brązowego
1/4 szklanki cukru pudru
cukry połaczyć, posypać każdą tartaletkę i stopić cukier z pomocą palnika. cukier karmelizujemy przed podaniem.
składniki na kruche ciasto:
100g masła, w temp. pokojowej
50g cukru pudru
125g mąki
1/2 łyżki gorzkiego kakao
1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
1 żółtko
1 łyżka zimnej wody (opcjonalnie)
duża szczypta soli
mąkę przesiać z kakao, kardamonem i solą. masło ubić z cukrem na lekki, jasny krem. dodać żółtko. stopniowo dosypywać sypkie składniki aż wszystko się połączy, teraz dodać wodę jeśli to konieczne. uworzyć z ciasta dysk. owinąć w folię i schłodzić 2h. foremki na tartaletki posmarowac masłem i oprószyć mąką. ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować na cienki placek i wyłożyć nim foremki. spody nakryć papierem do pieczenia, obciążyć suchym ryżem/fasolą. zmrozić 15 minut. piec 12 minut w 175-180st.c, ściągnąć papier do pieczenia i dopiec jeszcze ok. 5 minut. ostudzić.
składniki na mandarynkowy krem:
120g cukru
2 duże jajka
6 żółtek
30g mąki
120g masła, stopionego i ostudzonego
160ml (2/3 szkl) soku mandarynkowego
skórka starta z 2 mandarynek
2 łyżeczki grand marnier (opcjonalnie) - ja pominełam
w dużej misce ubić cukier, jajka, żółtka na lekką, jasną pianę. dodać masło i mąkę, delikatnie wymieszać. nastepnie sok i skórkę z mandarynek. krem przelać do garnka i mieszając ręczną trzepaczką podgrzewać az zgęstnieje ok. 8-15 minut - masy nie należy zagotować. dodać alkohol, nakryć folią spożywczą by nie powstał kożuch i ostudzić do temp. pokojowej. kruche spody napełnić kremem, schłodzić.
dodatkowo:
1/4 szklanki cukru brązowego
1/4 szklanki cukru pudru
cukry połaczyć, posypać każdą tartaletkę i stopić cukier z pomocą palnika. cukier karmelizujemy przed podaniem.
Komentarze
Podobne inspiracje
1
Dzbanuszek porcelanowy na herbatę Dzbanuszek wykonany z…
do
5454
54
1
ZIEMNIAKI PIECZONE Z CZOSNKIEM,
ROZMARYNEM I TYMIANKIE…
312
47
tartaletki z mandarynkowym crème brûlée
składniki na k…
1070
44
PIANKI MARSHMALLOW
3 łyżki żelatyny
1 szklanka wody…
817
41
Tort kardamonowy
przepis na dwa torty o średnicy 20 cm…
1680
34
Bananowe racuchy
Składniki:
350g mąki
20 g drożdży świ…
972
30
Krem cytrynowy
ok. 2 szklanki:
3 cytryny (skórka i sok…
663
15
Sernik malinowy
Składniki:
Spód
240 g drobno pokruszon…
483
12
Przepis na ciasto "Snikers"
Składniki na ciasto:
- 50…
1807
11
Ciastka bez jaj i tłuszczu. Słodko i zdrowo.
Przepis na…
843
10
SNICKERS
Składniki:
Ciasto:
3 szklanki mąki
2 jajka…
509
8
1
JOGURTOWIEC
Składniki:
Biszkopt:
3 jajka
3 żółtka
3/4 s…
1
Kubek z sitkiem i pokrywką - Kwiaty róży Kubek z motywe…
212
6
Ciasto bananowe z cynamonem
4 średnie banany
1 szkl mą…
302
6
Homemade White Hot Chocolate
Cook Time: 15 minutes
15…
1468
5
placki (ciasto kruche):
• 2 pełne szklanki mąki
• 1 łyż…
467
5
CIASTO FRANCUSKIE Z SEREM.
Składniki:
- gotowe ciasto…
973
4
BAJADERKI
Składniki:
80 - 90 dag pokruszonych ciastek,…
1625
4
KASZTANKI CZYLI PĄCZUSIE
Składniki na pełną ogromną m…
577
4
Biszkopt
6 jaj
80g cukru pudru
25g kakao
2 łyżki mąki z…
350
4
1
placuszki kukurydziano- migdałowe z jabłkiem
składniki…
W 313 innych kolekcjach
