Kuchnia

przepisy

nalesniki biszkoptowe :)

nalesniki biszkoptowe :)

czas przygotowania: 35 minut
czas smażenia: 10 minut
kaloryczność: 210 kcal
ilość porcji: 5

składniki
3 jajka
szklanka mleka
1/3 szklanki wody
3 lyzki cukru pudru
skorka otarta z 1/2 cytryny
sol
łyżka masła
25 dag maki
olej
1/2kg truskawek
gotowa bita smietana
cukier waniliowy
listki miety
pyszne, delikatne, puszyste nalesniki z truskawkami i bita smietana lub z dzemem :)

etapy przygotowania
w blenderze zmiksuj zoltka z mlekiem, woda, 2 lyzkami cukru pudru i skorka z cytryny. bialka ubij na sztywno ze szczypta soli. do zoltek dodaj stopione maslo, make, dokladnie wymieszaj na jednolita mase. delikatnie polacz z bialkami. usmaz pulchne nalesniki na goracym oleju.
truskawki oplucz, osusz, oderwij szypulki, pokroj na czastki, wymieszaj z bita smietana. masa napelnij nalesniki, zloz na pol, posyp reszta cukru pudru wymieszanego z cukrem waniliowym, udekoruj mieta.

rowniez mase truskawkowa mozna zastapic dzemem..
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation