Kuchnia

Kiwi mojito - przepis na drink | 2DRINK.PL

Składniki:

pół limonki
małe kiwi
10 ml syropu cukrowego (można dać 2 łyżeczki cukru brązowego, ale można też spróbować takiej modyfikacji)
kilka listków mięty z gałązkami
40 ml rumu
Sprite
lód kruszony

Przygotowanie:

Kiwi obieramy, kroimy na ćwiartki lub ósemki. Z limonki odkrawamy „dupki”, kroimy na 3 części. Wrzucamy do szklanki, zalewamy syropem cukrowym i ugniatamy muddlerem lub rączką noża. Następnie dodajemy kiwi i jeszcze raz ugniatamy. Dodajemy miętę lekko zgniecioną wcześniej w dłoniach i ponownie lekko ugniatamy. Wsypujemy kruszony lód (prawie całą szklankę), wlewamy rum, mieszamy łyżką, uzupełniamy Spritem.