Kuchnia

ryby

dorsz w cieście piwnym

Składniki :

400g-500g filetów z dorsza
2 jajka
1 szklanka piwa
1 1/4 szklanki mąki
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól
pieprz
olej do smażenia

Przygotowanie :

Do miski wlej piwo, wbij jajka i wsyp mąkę. Dokładnie zmiksuj składniki.Dorsza opłukaj i pokrój na mniejsze kawałki. Oprósz solą, pieprzem, papryką i gałką muszkatołową. Filety obtaczaj w cieście i smaż na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation