Kuchnia

Ciasteczka bananowe bez dodatku cukru i mąki.

Składniki:

jeden średni dojrzały banan
3/4 szklanki płatków owsianych (u mnie Sante)
jajko
garść rodzynek
łyżeczka oleju kokosowego

Zmiksować na małych obrotach jajko z pokrojonym na małe kawałki bananem i olejem kokosowym, dodać płatki owsiane i rodzynki, wszystko bardzo dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, układać porcje ciasta i włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, piec na złoty kolor.

Źródło: http://feeleat.blogspot.co.uk/2014/03/ciasteczka-bananowe-bez-dodatku-cukru-i.html