Kuchnia

Kulki z ryżu preparowanego

składniki: - 80 g preparowanego ryżu - tabliczka mlecznej czekolady - 400 ml masy krówkowej z puszki - kolorowa posypka do ciast lub wiórki kokosowe, starta czekolada, posiekane orzechy, popping z amarantusa itp. W niedużej misce umieszczonej na rondelku z gotującą się wodą rozpuścić czekoladę, dodać masę krówkową, wymieszać. Zdjąć z ognia, lekko przestudzić ( można włożyć naczynie na chwilę do zimnej wody) Kiedy masa ostygnie nieco, dodać preparowany ryż. Zmoczyć dłonie zimną wodą i formować kulki wielkości dużego orzecha włoskiego, obtoczyć je w posypce. Wstawić do lodówki do zastygnięcia. - See more at: http://niebonatalerzu.blogspot.com/2014/05/kulki-z-ryzu-preparowanego.html#sthash.3vkhNw9F.dpuf