Kuchnia

Surówki

Surówka z kalafiora i kukurydzy

Składniki:

1 średni kalafior
puszka kukurydzy
pęczek koperku
2 - 3 łyżki majonezu
sól
pieprz
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soku z cytryny




Kalafiora dzielę na różyczki i sparzam wrzątkiem, po czym ścieram na dużych oczkach tarki. Kukurydzę osączam z zalewy. Koperek drobno siekam. Do miski przekładam wszystkie składniki. Dodaję majonez i przyprawy, dokładnie mieszam. Odstawiam na pół godziny do lodówki.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation