Kuchnia

przepisy i inne

Ciasteczka serowe z kawową glazurą

Ciastka:
230g mąki krupczatki
200g masła
200g podwójnie zmielonego sera (użyłam sera na sernik)
szczypta soli

Glazura:
białko
2 łyżki mleka
1/4 łyżeczki rozpuszczalnej kawy

Utrzeć ser z masłem. Dodać mąkę i sól. Wyrobić ciasto.

Rozwałkować je na niezbyt cienki placek. Wykrawać foremką ciasteczka i kłaść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Białko wymieszać z mlekiem i kawą. Mieszaniną posmarować ciasteczka. Piec 15 minut w 220 stopniach.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation