Kuchnia

Przepis na sałatkę ze słonecznikiem
Do przygotowania sałatki ze słonecznikiem będziesz potrzebowała:

•200 g sera koziego,
•6 krążków buraków konserwowych,
•1 łyżki prażonego sezamu,
•1 łyżki prażonego słonecznika,
•0,5 kg świeżego szpinaku,
•1 papryki żółtej konserwowej,
•1 małej cebuli czerwonej,
•2 łyżeczek oleju słonecznikowego,
•1 łyżeczki miodu,
•1 łyżeczki musztardy Dijon.
Sposób przygotowania:

Liście szpinaku myjemy i osuszamy. Następnie kroimy buraki, paprykę, cebulę i ser na kawałki, a następnie dodajemy do szpinaku. Warzywa posypujemy uprażonym wcześniej sezamem i słonecznikiem. Następnie z oleju, musztardy i miodu przygotowujemy sos, którym polewamy sałatkę.

Smacznego!