Kuchnia

Kuchnia

Deser z białą czekoladą, mascarpone i owocami lata

Składniki:
200 g białej czekolady
250 g mascarpone
180 g creme fraiche
otarta skórka z cytryny i / lub pomarańczy
świeże owoce (maliny, truskawki i odrobina jagód)

Wykonanie:
Czekoladę rozpuścić (można dodać odrobinę śmietany, by czekolada się nie zwarzyła). Mascarpone wymieszać ze śmietaną, dodać lekko przestudzoną czekoladę, nieco otartej skórki z pomarańczy i / lub cytryny do smaku i ponownie dobrze wymieszać. Wstawić do lodówki by dobrze masę schłodzić.
Umyte i osuszone owoce rozetrzeć widelcem lub zmiksować. Można przetrzeć przez sitko, by pozbyć się pestek z malin (można też lekko dosłodzić). Dodać nieco otartej skórki z cytryny i pomarańczy, wymieszać, schłodzić.
Podawać udekorowane owocami.
Dodała Małgorzata Sochacka
 
Od Marta Chmurzyńska

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
3273 238 5
Brazylijski krem czekoladowy Składniki: 2 tabliczki…
ugotuj.to
88,10 zł
Lubię to Komentuj
1
Dzbanuszek porcelanowy na herbatę Dzbanuszek wykonany z…
Lubię to Komentuj
2131 179 3
Lekki jak chmurka mus serowy z brzoskwiniami |
crummblle.wordpress.com
Lubię to Komentuj
877 94 2
Babeczki owieczki: 2 jajka 150g cukru 1 łyżeczka ekstr…
cioccolatogatto.blox.pl
Lubię to Komentuj
522 82
Cynamonowe bavarois
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
597 80
Galaretki w cukrze
mojewypieki.blox.pl
40,10 zł
Lubię to Komentuj
1
GAIWAN TRADYCYJNA FILIŻANKA Z PRZYKRYWKĄ - 100 ml Tra…
Lubię to Komentuj
1333 74
Włoskie ciasteczka Składniki na około 40 ciastek:
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
367 74
Lody borówkowo - kokosowe
cioccolatogatto.blox.pl
Lubię to Komentuj
612 72 2
Babeczki z kremem jeżynowym składniki na babeczki: 240…
cioccolatogatto.blox.pl
Lubię to Komentuj
1682 68
Rogale marcińskie 1 szkl. ciepłego mleka 20g świeżych d…
ushiilandia.blogspot.com
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
919 66 8
CZEKOLADOWE PIERNICZKI Składniki na kilka blaszek pier…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
694 61 2
Czekoladowa zapiekanka z gruszką Składniki (na 4-5 porc…
kuchniaagaty.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2669 57 1
Śmietankowe serca Składniki na około 60 sztuk: 28 dag…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
3220 55 1
"lava cake", bo jak magma z wulkanu, czekolada płynie p…
ugotuj.to
79,40 zł
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem i pokrywką - Kwiaty róży Kubek z motywe…
Lubię to Komentuj
385 55
Deser piernikowy Składniki na deser: resztki miękkiego…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1162 54
Dzisiaj pieczemy macarons!!! Potrzebne nam będą następ…
fryzjerkawmelbourne.com
Lubię to Komentuj
238 53
Babeczki z musem z mlecznej czekolady Ciasto brownies z…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
908 51
Rogaliki Klaudii | Składniki: 1 kostka masła 1 szklank…
crummblle.wordpress.com
16,60 zł
Lubię to Komentuj
PODSTAWKA POD HERBATĘ - GUSTAV KLIMT - POCAŁUNEK Stylow…
Lubię to Komentuj
1346 50
"SZYBKIE" PIERNICZKI Składniki na około 55 p…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
428 49
Galaretki w kształcie arbuza Rzeczy, które potrzebujesz…
mojblogowszystkim.blo...kotek.pl
Lubię to Komentuj
923 49 4
Babeczki tiramisu Składniki na 10 - 12 babeczek: 110 g…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
464 48
Boskie brownies! Składniki (na 15/20 sztuk): 200 g ciem…
smakocie.blogspot.com
92,20 zł
Lubię to Komentuj
ZESTAW 2 FILIŻANEK ALFONS MUCHA RUBIN Prześliczna kolek…
Lubię to Komentuj
388 47
SUFLET Z KASZKI MANNY Z ORZECHAMI, ŻURAWINĄ I IMBIREM
codzisjemymamo.blogspot.com
Lubię to Komentuj
296 44 1
Brownie 140 g czekolady 70% (używam Lindt) 250 g drob…
whiteplate.blogspot.com
Lubię to Komentuj
301 40
Muzyczne babeczki ciasto: 3 jajka 1 żółtko (białko wyk…
cioccolatogatto.blox.pl
Lubię to Komentuj
344 38 1
Ciasteczka walentynkowe Składniki: 175 g masła pół szk…
mojewypieki.blox.pl
101,30 zł
Lubię to Komentuj
KUBEK VANESSA G. KLIMT - POCAŁUNEK 2 Luksusowy porcelan…
Lubię to Komentuj
755 37
Galaretka pomarańczowa Składniki na 5 galaretek (z for…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
872 36 2
Lody śmietankowe
mojblogowszystkim.blo...kotek.pl
Lubię to Komentuj
323 36 4
Gruszka w czekoladzie PRZEPIS Składniki: gruszka 50…
bitedelite.pl
Lubię to Komentuj
1734 35
Orzeźwiający napój miętowy
gzikipyry.pl
122,-
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Róże Oryginal…
Lubię to Komentuj
250 35
Trufle kawowe Składniki na około 21 sztuk: 150 g gorzk…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
514 34
Kiwi w czekoladzie Pozostając w temacie obchodów święt…
gazeta-student.pl
Lubię to Komentuj
973 31 1
BAJADERKI Składniki: 80 - 90 dag pokruszonych ciastek,…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
430 29 1
Czekoladowe serduszka na ostro Składniki/ok 25 szt/ 28…
znotatnikakrychy.blogspot.com
57,70 zł
Lubię to Komentuj
1 2
CERAMICZNY CZAJNIK NA Z SITKIEM Elegancki ceramiczny c…
Lubię to Komentuj
366 28
Optymistyczne ciasteczka .
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
581 27 1
Faworki domowe Składniki: 25 dag mąki pszennej 2 dag m…
mojeekspresjekulinarne.blox.pl
Lubię to Komentuj
337 26
Sorbet brzoskwiniowy Składniki: 5 dużych, dojrzałych br…
gzikipyry.pl
Lubię to Komentuj
1502 26
| Ciasto mleczna kanapka
mojewypieki.com
267,60 zł
Lubię to Komentuj
CZAJNIK ŻELIWNY Z SITKIEM 800 ml - CZERWONY Wysoko jako…
Lubię to Komentuj
317 24
Jogurtowe lody truskawkowo-jagodowe z melisą: 300 g tr…
everycakeyoubake.blogspot.com
Lubię to Komentuj
486 24
| Sernik wiedeński
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
53 23 1
Deser z jagodami
przystole.blox.pl
W 1444 innych kolekcjach
Pychota (83)
desery (17)
Desery (676)
Desery (122)
Desery i napoje (19)
Pysznie (245)
jedzonko (26)
Kulinaria (90)
Kuchnia
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation