Kuchnia

Biały cukier precz! Od dziś słodzę naturalnie! | Zdrowe przepisy Pauliny Styś

Składniki na słoiczek (ok. 230 g):
Suszone daktyle niesiarkowane - 100 g
Woda - szklanka + odrobina do większego rozcieńczenia

Sposób przygotowania:
Daktyle zalej szklanką wody i gotuj do momentu aż zaczną rozmiękać (ja gotowałam jakieś 15 minut).
Następnie zmiksuj na gładki krem i rozcieńcz wodą aby uzyskać oczekiwaną konsystencję.
Tak przygotowany syrop przelej do słoiczka i przechowuj w lodówce nie dłużej jak 5 dni. Słoiczki możesz również zapasteryzować co umożliwia jednorazowe przygotowanie większej ilości syropu.