Kuchnia

dipy , sosy,pasty

Pasta z wędzonej ryby z twarożkiem

Składniki:

1 makrela wędzona (ok 200g)
250g twarogu
kawałek pora (kilka cm)
4 łyżki jogurtu naturalnego
sól
pieprz



Przygotowanie:
1. Makrelę obieram ze skóry i ości. Odrobina znajomości anatomii takiej rybki bardzo ułatwia sprawę i przyspiesza całą operację.
2. Makrelę wkładam do miski, dodaję twaróg, posiekanego pora, jogurt, sól i pieprz. Wszystko zgniatam i mieszam widelcem.
3. Podaję z chlebem razowym i kiełkami rzodkiewki.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation