Kuchnia

Przepisy

Morele w koszulkach
Składniki na 6 knedli:
250 g twarogu(20%)
1 łyżeczka startej skórki cytrynowej
6 małych moreli
6 kostek brązowego cukru
25 g miękkiego masła
1 żółtko
75 g semoliny
1-2 łyżek cukru waniliowego
Szczypta soli
50 g mąki uniwersalnej
Mąka do podsypywania

Dodatkowa:
Prażone posiekane pistacje
Masło
Cukier lub cynamon

Wykonanie:

W dużej misce zmieszać ze sobą przy pomocy łyżki: ser, masło, żółtko, semolinę, cukier waniliowy, sól i skórkę z cytryny. Dokładnie wyrobić ciasto, na końcu dosypując mąkę. Ciasto może mieć luźną konsystencję (wszystko zależy od użytego sera i wchłanialności mąki)

Zawinąć w folię uformowany wałek i odstawić ciasto do lodówki na 30 minut.

Morele opłukać i osuszyć. Przecinać w połowie, wyjmując pestki i włożyć w powstałe miejsce po kostce cukru(, Jeżeli nie posiadamy cukru w kostkach możemy użyć do każdego owocu 1 łyżeczkę brązowego cukru) Doprowadzić wodę w dużym garnku do wrzenia. Podsypać stolnicę mąką, ciasto serowe wyjąc z lodówki i podzielić je na 6 części. Każdą rozpłaszczać na placuszek, wkładać owoc i dokładnie zlepiać. Wkładać knedle na wrzątek, zmniejszając temperaturę gotowania i delikatnie mieszając, aby nie przywarły do dna garnka.

Gotować ok. 12 -14 minut.

Obtaczać w prażonych pistacjach ewentualnie polewać roztopionym masłem i posypywać cukrem lub cynamonem. Podawać gorące.
Dodał Agha Tyminska
 
Od Katarzyna Makuch

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
2869 89 1
Szybka tarta borówkowa Składniki na 8 porcji: (na form…
Lubię to Komentuj
3305 88 1
Składniki na dwie blaszki ciastek: 180 g miękkiego mas…
Lubię to Komentuj
1184 88 1
sorbet truskawkowy licencjanagotowanie.blox.pl
Lubię to Komentuj
1453 79 2
Sernik w czekoladowe kropki Składniki: (tortownica - 2…
Lubię to Komentuj
1159 76
Piernik najlepszy Z aromatem kawy zbożowej, przełożony…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
479 71 1
Suflet czekoladowy baza: 5 białek, średniej wielkości 2…
Lubię to Komentuj
1829 67 4
Lekki deser z malinami i mascarpone Czas przygotowania…
Lubię to Komentuj
615 66
Smoothie bananowe z mango Składniki, 2 porcje: • 2 ba…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
614 62 2
Błyskawiczne pralinki czekoladowe z serka mascarpone W…
Lubię to Komentuj
816 56 1
Migdałowe tartinki Poleczki Spód tarty 300g mąki pszen…
Lubię to Komentuj
1244 56 2
Dekadencki tort bezowy Czekoladowa Pavlova przełożona k…
Lubię to Komentuj
1245 55 3
świetny pomysł, zamrożone kostki kawy dodajemy do mleka…
Lubię to Komentuj
516 49
Czekoladowe pierniczki Składniki na kilka blaszek piern…
Lubię to Komentuj
1141 47
Poranny roztrzepaniec Składniki: Mleko lub jogurt Jagod…
Lubię to Komentuj
562 47 1
Pierniczki nadziewane powidłami śliwkowymi Składniki, o…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
437 46 2
Sernik cynamonowy z musem śliwkowym na piernikowym spod…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
641 42 1
Ciasto "Orzechowe Zniewolenie" Składniki na b…
Lubię to Komentuj
408 38 3
Tort Tiramisu z malinami
cioccolatogatto.blox.pl
Lubię to Komentuj
954 35
Tort Walentynkowy Mocno czekoladowy, gęsty, wilgotny i…
Lubię to Komentuj
225 34
Sundae (deser lodowy) z malinami i czekoladową polewą z…
Lubię to Komentuj
260 33
Kruche kakaowe ciasteczka Składniki: 2 szklanki mąki ps…
Lubię to Komentuj
903 30
tarta truskawkowo-migdałowa z sosem krówkowym: (inspiro…
Lubię to Komentuj
760 30 1
Tarta z kremem cytrynowym i bezą Składniki: Spód: • 1…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
703 29
Słynny koktajl z purée z brzoskwini i wina musującego p…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
543 28 1
Torcik z mlecznej czekolady z kremem waniliowym Składni…
Lubię to Komentuj
209 25
Mus z białą czekoladą i malinami z likierem Malibu i g…
Lubię to Komentuj
602 25
Pierniczki świąteczne II Składniki: 1/2 szklanki masła…
Lubię to Komentuj
340 24
Kruche makowe gwiazdki kładniki na 20 - 30 sztuk: 120 g…
Lubię to Komentuj
465 23 1
ciasteczka migdałowo-korzenne Ciasto: 1 i 2/3 szklanki…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
250 21
MUFFINKI KORZENNE Z JABŁKAMI I ORZECHOWĄ POSYPKĄ Skład…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
132 20
Tarta z kremem malinowym
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
111 18
Czekoladowe ciasto Amaretti Składniki: • 100 g ciemnej…
Lubię to Komentuj
2211 18
CIASTO NA PIZZĘ MAGDY GESSLER Przepis Magdy Gessler S…
Lubię to Komentuj
151 16
Pierniczki Składniki, około 30 sztuk: • 2 szklanki mą…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
147 16
Czekoladowa tarta z wiśniową konfiturą składniki na kon…
Lubię to Komentuj
477 16
Surówka Coleslaw - przepis Składniki: połowa małej g…
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
91 15
Sernik z zieloną herbatą na spodzie z białą czekolada.…
Lubię to Komentuj
133 14
Sernik z borówkami składniki na spód: 125g ciastec…
Lubię to Komentuj
390 13
Torcik piernikowo-serowy
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
531 12
szynkowe kwiaty
facebook.com
W 59 innych kolekcjach
Kuchnia (1015)
słodkości (426)
Słodkie inspiracje (370)
przepisy (126)
Przepisy desery,ciateczka,itp (609)
mniam (4191)
Cisteczkowo (456)
kuchnia (237)
Przepisy
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation