Kuchnia

Smaczne

Syrop z kwiatów robinii czyli akacji

Kwiaty zrywamy wieczorem w parne dni,gdy mocno nektaruje (silny zapach )Po przebraniu kwiaty wsypujemy
do garnka i ugniatamy tak by było ich 3/4 pojemności.Wlewamy wodę do pełnego stanu i gotujemy około 15min.Odstawiamy na parę godzin.
Wyciskamy przez pieluchę i dodając tyle cukru ile litrów płynu i gotować powoli do odparowania mieszając aż uzyskamy konsystencję syropu.
Gorący wlewamy do słoików na suchą pasteryzację(odwracamy do góry dnem).
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation