Kuchnia

Proste triki, by uniknąć niechcianych kalorii w codziennej diecie


1. Pij tylko wodę
Inne napoje mogą być bardzo kuszące. Jeśli jednak zależy ci na zdrowej i smukłej sylwetce - powinnaś ograniczyć się do wody. Unikniesz tym samym cukrów i zbędnych kalorii, zawartych w słodkich napojach. Woda utrzymuje prawidłowy poziom płynów w organiźmie, sprawia, że mamy uczucie sytości, a także wpływa pozytywnie na organy, mięśnie i skórę.
2. Jeden talerz, mała porcja
Mniejszy talerz oznacza także mniej jedzenia. Dlatego zawsze wybieraj małe naczynia i odpowiednio mniejsze porcje. Technika ta pomoże ci jeść nawet o 25% mniej kalorii niż zwykle. Jest tylko jedna zasada - żadnych dokładek!
3. Unikaj kalorycznych dodatków
Czasami danie, które na pierwszy rzut oka wydaje się być zdrowe, tak naprawdę jest bardzo kaloryczne. To dotyczy szczególnie sałatek. Warzywa i zielone liście są bardzo zdrowe, ale jeśli dodasz do nich dużo sera, dressingu, mięsa i owoców, stają się one daniem równie kalorycznym jak miska tłustego makaronu. Postaraj się ograniczyć do dwóch dodatków i koniecznie zamień smażone mięso na grillowane. Jeśli chodzi o sosy, trzymaj się zasady - mniej znaczy więcej lub postaraj się w ogóle z nich zrezygnować.
4. Grilluj zamiast smażyć
Do smażenia zawsze potrzebujemy dużo oleju. Smażone jedzenie może smakuje pysznie, ale równocześnie zawiera mnóstwo szkodliwych dla organizmu tłuszczów. Natomiast grillowane mięso, warzywa lub ryby są znacznie zdrowsze. Grillowanie zabija także potencjalne bakterie, które mogą znajdować się na jedzeniu.
5. Nie jedz przed telewizorem prosto z torebki
Mnóstwo ludzi uwielbia spędzać wieczory, leżąc na kanapie przed telewizorem, z paczką chipsów lub z talerzem frytek. Skupiając się na oglądaniu naszego ulubionego programu, przestajemy kontrolować ilość tego, co jemy. Mamy więc dla ciebie dwie zasady. Po pierwsze - nigdy nie jedz prosto z paczki, bo zwyczajnie dojdzie do tego, że zjesz wszystko. Zamiast tego nałóż sobie część chipsów do miski. Po drugie - najlepiej w ogóle zrezygnuj z kalorycznych przekąsek i zamień je na owoce lub warzywa.
6. Ciemna czekolada
Jest bogata w wiele witamin, minerałów i antyoksydantów. Jeśli więc masz ochotę na coś słodkiego, wybierz właśnie ciemną czekoladę, która pomoże ci w pozbyciu się toksyn z organizmu, a także wpływa pozytywnie na serce i mózg.
7. Unikaj orzechów
Orzechy są bogate w zdrowe dla organizmu tłuszcze, ale zawierają także bardzo dużo kalorii. Gdy już zaczniesz je jeść, bardzo trudno będzie ci przestać. Staraj się więc unikać orzechów lub jeść je tylko raz na jakiś czas, jako dodatek do dania, nie zaś w formie przekąski.