Kuchnia

Foto blog www.gzikipyry.pl, ...ŁASUCHOWO..., Pyszne obiady

Kurczak po żydowsku


Kurczak wart był wypróbowania: pod chrupiącą panierką znajduje się niezwykłe smaczne, aromatyczne mięso. Na pewno nie raz wrócę do tego przepisu.


pierś kurczaka
jajko
mąka
olej

Pierś kurczaka pokroić w paski. Marynować przynajmniej przez godzinę.

Marynata:

4 łyżki oleju
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki cynamonu
1 przeciśnięty ząbek czosnku


Następnie paski kurczaka obtaczać w mące oraz rozmąconym jaju. Smażyć na gorącym oleju aż będą złote.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation