Kuchnia

Makaron na ostro z czosnkiem i bazylią
1 opakowanie makaronu
1 pęczek bazylii
pęczek natki pietruszki
4-5 ząbków czosnku
½ szklanki startego sera parmezanu
1 szklanka śmietany 30%
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
½ szklanki oliwy z oliwek
sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedzić i przelać zimną wodą, skropić oliwą z oliwek. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Bazylię i natkę pietruszki umyć, osączyć i drobniutko posiekać, zmiksować razem z czosnkiem, orzechami, parmezanem i oliwą, wymieszać ze śmietaną, doprawić do smaku solą i pieprzem, podgotować. Makaron wyłożyć na talerze i polać przygotowanym sosem.