DIY - zrób to sam

kolekcja90

Korzenno dyniowe ciastka z groszkami czekoladowymi

Składniki na ok 20 ciasteczek:



* 1 3/4 szklanki mąki

* 2/3 szklanki cukru

1 szklanka groszków czekoladowych (200g)

* 1/2 łyżeczki sody

* 1/2 łyżeczki cynamonu

* 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

* 100 g miękkiego masła

* 1/2 szklanki puree z dyni

* 1 żółtko



W misce łączymy wszystkie składniki (jednocześnie) i zagniatamy ciasto. Ciasto będzie się kleić do rąk, więc można zamieszać je łyżką. Ciasto na około 2-3 godziny wstawiamy do lodówki by zgęstniało.

Blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia i układamy na mim łyżką kupki ciasta (1 pełna łyżeczka). Nie dajcie na blachę więcej niż 9 kulek, ponieważ ciasteczka sporo urosną.

Pieczemy je ok 13 - 15 minut w 180 stopniach. Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe :)



Smacznego :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation