Kuchnia

przepisy

Placki z truskawkami na kefirze

Co potrzebujemy: (7 placków)
1 jajko
3/4 szklanki mąki
150 g kefiru
2 łyżki oleju rzepakowego
3 łyżeczki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
100 g truskawek

Wykonanie:

1. Jajko delikatnie roztrzepujemy ze szczyptą soli. Przesiewamy mąkę, cukier puder i proszek do
pieczenia. Dodajemy kefir i olej. Wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej masy.

2. Smażymy na rozgrzanej patelni z niewielka ilością tłuszczu. Zanim odwrócimy placek na drugą stronę, układamy plasterki truskawek. Smażymy do zrumienienia.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation