Kuchnia

Ryby

Składniki: (na 1 porcję)
200 g świeżego filetu z łososia
1 cytryna
sól morska (ja używam różowej soli himalajskiej)
pieprz biały cytrynowy

Przygotowanie:
1. Rybę wyjąc z lodówki odpowiednio wcześniej tak aby miała temperaturę pokojową.
2. Skropić obficie sokiem z cytryny i odstawić.
3. Patelnie grillową mocno rozgrzać. Wyłożyć na nią łososia skórą do dołu i smażyć ok 3-4 min zależy od grubości (mój kawałek miał niecałe 4 cm) na średnim ogniu.
4. Łososia przewrócić na drugą stronę i smażyć połowę czasu tego co przedtem.
5. Wyłożyć na talerz i posypać świeżo zmieloną solą i pieprzem.

Składniki na sałatę: (dla 1 osoby)
2 liście sałaty radicchio
2 liście sałaty lodowej
kilka liści świeżego szpinaku
listki świeżej bazylii
kilka sztuk pomidorków koktajlowych
kiełki rzeżuchy
1 łyzka orzeszków pinowych
pokrojony por wg uznania
1 łyżka oleju rzepakowego
krem balsamiczny
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Sałaty, szpinak i bazylię umyć i poszarpać rękami na mniejsze kawałki.
2. Pomidorki przekroić na pół, por poszatkować dodać do sałaty. Wszystko doprawić sola i pieprzem, skropić oliwą i kremem balsamicznym. Posypać kiełkami rzeżuchy.
3. Orzeszki piniowe podprażyć na patelni i posypać sałatę.
Dodał Patt
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1311 80 2
Morelowo na śniadanie SKŁADNIKI na 2 porcje: 4 morele…
Lubię to Komentuj
147 42 1
ŚNIADANIOWE LODY JOGURTOWE Z MUSLI I OWOCAMI
Ciasteczkolandia.blox.pl
Lubię to Komentuj
509 39 2
Green Smoothie: szklanka szpinaku, szklanka jarmużu, g…
Lubię to Komentuj
127 21
Sałatka wiosenna z jajkami przepiórczymi. Przepis na ww…
bezokruszka.pl
Lubię to Komentuj
168 21 3
2 pomarancze, 1 limonka, pol cytryny2, wszystko obrac p…
Lubię to Komentuj
322 19
Sałatka z awokado, łososiem i granatem. 200 g wędzoneg…
Lubię to Komentuj
1583 8
Crack'n egg 12 kromek chleba tostowego 6 łyżek majon…
Lubię to Komentuj
118 8
Zapiekane jajka w pomidorach z parmezanem Potrzebne bę…
Lubię to Komentuj
11 7
Zapiekanki z kaszy jaglanej - zdrowy przepis na zapieka…
kuchniabazylii.pl
Lubię to Komentuj
1314 6
Pomysły na pyszne zapiekanki: Zapiekanka ziemniaczana…
Lubię to Komentuj
738 6
risotto zapiekane składniki szklanka ryżu sól…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
1620 6
PODSMAŻONY KURCZAK, TROCHĘ STARTEGO SERA - ZAWIŃ W CIAS…
pomyslodawcy.pl
Lubię to Komentuj
22 6
CZEKOLADOWA QUINOA Z ORZECHAMI I KOKOSEM – 1/2 kubka k…
vegeaddicted.pl
Lubię to Komentuj
3000 5
Naleśniki ze szpinakiem i sosem czosnkowym Składniki…
Lubię to Komentuj
1042 5
Moje Dietetyczne Fanaberie: Pierogi z których jestem du…
dietetycznie-w-kuchni...spot.com
Lubię to Komentuj
6639 5
Przepis na pyszne, serowe zapiekanki...
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
279 5
KARAIBSKA OWSIANKA W SŁOICZKU Składniki: (na jeden sł…
Ciasteczkolandia.blox.pl
Lubię to Komentuj
628 4
Tarta cebulowa - Zwiebelkuchen Składniki (forma ok. 25…
Lubię to Komentuj
304 4
Sałatka Z Grillowanym Kurczakiem Składniki: 1 podwójn…
Lubię to Komentuj
32 4
Jajecznica z avocado Potrzebne będzie: połowa dojrz…
Lubię to Komentuj
90 4
Koktajl proteinowy Potrzebne będzie: pół szklanki chud…
Lubię to Komentuj
678 4
Moje Dietetyczne Fanaberie: Frittata z marchewką i cuki…
dietetycznie-w-kuchni...spot.com
Lubię to Komentuj
66 4
Moje Dietetyczne Fanaberie: Orkiszowe pierogi z twarogi…
Lubię to Komentuj
2570 4
Kurczak w sosie kurkowym z natką pietruszki Składniki,…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
501 3
Omlet z warzywami krok po kroku Przygotowanie ok. 25 m…
Lubię to Komentuj
681 3
Sałatka z tortellini Składniki: 1 opakowanie tortellin…
Lubię to Komentuj
744 3
Nieziemsko aksamitny krem z porów czas przygotowania:30…
Lubię to Komentuj
1460 3
szybki obiad
foodfamilyfinds.com
Lubię to Komentuj
2098 3
codogara.pl
Lubię to Komentuj
160 3
truskawka-kiwi składniki: 200 g truskawek 2 sztuki kiw…
Lubię to Komentuj
433 3 1
Kurczak z ziemniakami
pinme.ru
Lubię to Komentuj
4552 3
OMLET EWY CHODAKOWSKIEJ dwa jajka roztrzepać, do jajek…
Lubię to Komentuj
245 3
Potrawy Półgodzinne: placuszki z kaszy jaglanej placu…
potrawypolgodzinne.blogspot.com
Lubię to Komentuj
3987 3
1 paczuszka mrozonego posiekanego szpinaku 1 jajko ( c…
Lubię to Komentuj
365 3
grzybowa tradycyjna - przepis składniki: • 600 g grzyb…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
3607 3
UWAGA! To sphagetti, które eksploduje w ustach ~ Dietet…
dietetyczniesiostro.b...spot.com
Lubię to Komentuj
1735 3
Przepis na pyszny obiad - Makaron z pomidorami i rukolą…
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
497 3
Moje Dietetyczne Fanaberie: Placuszki bez mąki z oliwka…
dietetycznie-w-kuchni...spot.com
Lubię to Komentuj
847 3
Bardzo dietetyczne ciasto Spód 4 płaskie łyżki otrębów…
kulinarne-rozkosze.blogspot.com
Lubię to Komentuj
555 3
WSZYSTKOoKUCHNI.pl
wszystkookuchni.pl
W 52 innych kolekcjach
Ryba (110)
Fit recipes (302)
FOOD (1078)
gotuj z pasją (800)
dietetycznie (100)
Bon appetit (358)
Kuchnia - mieso i ... (317)
pomysł na OBIAD (201)
1 lubi to
Ryby
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation