Kuchnia

Cukinia

Tarta cukiniowa
ciasto:
2 szklanki (300 g) mąki pszennej
3/4 kostki (150 g) zimnego masła
3 łyżki zimnej śmietany 30 proc (lub wody)
sól

farsz:
1 cukinia
1 opakowanie (250 g) sera ricotta
2 jajka
1 łyżka ajwaru (patrz przepis na s. XX)
4 gałązki świeżego oregano
sól
pieprz
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation