Kuchnia

Przetwory

Wielkie Żarcie - Przepis - Suszone pomidory w oleju z przyprawami

4 kg podłużnych (koniecznie mięsistych) pomidorków. Inne się nie nadają, bo po wysuszeniu zostałaby sama skóra
maggi w płynie
oliwki bez pestek
kapary
dwie główki czosnku
olej kujawski, z pestek winogron lub oliwa - jak kto lubi
sól
pieprz
bazylia suszona
Ja wkładam do małych słoiczków po koncentracie pomidorowym lub musztardzie. Ale można i do większych.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation