Kuchnia

nalewki

Sok z czarnego bzu

owoce czarnego bzu 1 kg
cukier 200 g


Warto go mieć spory zapasik na jesienne przeziębienia i długie zimowe wieczory.
Owoce wypłukać, przesypać cukrem, lekko rozgnieść. Odstawić na 3 godziny. Włożyć do sokownika parowego i odparować sok. Gorący sok zlewać bezpośrednio z sokownika do butelek. Butelki szczelnie zamykać. Nie wymaga pasteryzacji.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation