Kuchnia

RYBY

Dorsz w sosie smietanowo-koperkowym.

Filet z dorsza
Peczek koperku
Smietana 20 lub 30% - 200ml
Cytryna 1 lyzka
Biale wino 2 lyki
Czosnek
Oliwka z oliwek
Przyprawy, sol, pieprz, przyprawa do ryb

Dorsza skropic cytryna, przyprawic przyprawami, odstawic na 15 min. Nastepnie podsmazyc 3min z kazdej strony.
Do rondelka wlac smietane i podgrzac na malym ogniu, dodac posiekany koperek, przecisniety przez praske czosnek, lyzke cytryny, 2 lyzki bialego wina i doprawic sola i pieprzem.
Przelozyc filety do naczynia zaroodpornego, zalac sosem i piec w piekarniku 180 st.C przez 25 min.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation