Kuchnia

SAŁATKA Z SELEREM NACIOWYM, ANANASEM I KURCZAKIEM

SKŁADNIKI na 2 porcje
1 pierś z kurczaka lub sznycle z indyka (ok. 150g)
1/2 puszki kukurydzy
2 - 3 łodygi selera naciowego
3 plastry świeżego ananasa (możesz użyć z puszki)
2 łyżki orzechów włoskich
3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (2% tłuszczu)


Kurczaka lub indyka ugotuj w lekko osolonej wodzie. Ostudź i pokrój w kostkę.
Selera pokrój na plastry, ananasa na kawałki. Orzechy lekko posiekaj.
W misce wymieszaj odsączoną kukurydzę, kurczaka, seler i orzechy. W razie konieczności dopraw soilą i pieprzem. Podawaj wymieszana z jogurtem naturalnym.

Smacznego :)