Kuchnia

eintopf: pasta marchewkowa z ziołami
Składniki:

3-4 starte na tarce marchewki,
posiekana cebula,
posiekany ząbek czosnku,
4 łyżki masła,
100 g przecieru pomidorowego,
łyżeczka tymianku,
łyżeczka oregano,
sól,
pieprz




Na patelni rozgrzejcie połowę masła. Dodajcie cebulę, czosnek i smażcie, aż cebula się zeszkli. Na patelnię wrzućcie startą marchew i duście ok. 10 minut. Następnie dodajcie pozostałe składniki. Dobrze wymieszajcie i duście, aż marchew zmięknie (ok. 10 minut). Zawartość patelni przełóżcie do miksera i zmiksujcie na gładką pastę. Smacznego!