Kuchnia

Ciasta i torty

tort kruchy z masą orzechową i pomarańczową
Tort kruchy z masą orzechową i pomarańczową

ciasto:

30 dkg mąki krupczatki
20 dkg masła
10 dkg cukru pudru
3 gotowane żółtka



masa orzechowa:

¼ kg orzechów włoskich
¼ kg cukru pudru
⅛ l śmietanki
wanilia

masa pomarańczowa:

2 cytryny
½ kg pomarańczy



½ kg cukru (grubego kryształu)
⅛ l wody
½ łyżki octu 6%
1 cytryna lub kwasek cytrynowy

Przyrządzić kruche ciasto według przepisu „Kruche ciastka polskie”, upiec w tortownicy cztery równe krążki, ostudzić. Przyrządzić masę pomarańczową II bez migdałów. Przyrządzić masę orzechową.


Upieczone, zimne placki przekładać na przemian masą orzechową i pomarańczową. Z wierzchu krążki lekko przycisnąć, boki wyrównać nożem.

Przyrządzić lukier pomadkowy, cytrynowy, tort polukrować, ozdobić paskami smażonej skórki pomarańczowej, układając w geometryczne wzory.
Dodał Agnieszka B
 
Od Agnieszka J.

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
540 73 1
Lubię to Komentuj
3514 66
Przelicznik kulinarny - przelicz ile potrzebujesz Sz…
Lubię to Komentuj
788 9
Torcik jogurtowo-truskawkowy Spód Składniki: 3 duże…
Lubię to Komentuj
1049 8
Sernik kremowy z bitą śmietaną i sosem karmelowym Skła…
Lubię to Komentuj
135 7
Chaczapuri SKŁADNIKI: Ciasto drożdżowe: 2-2,5 sz…
mojepysznosci.blox.pl
Lubię to Komentuj
502 6
KAWAŁEK NIEBA NA DESER Szybka Rada: Zapisz przepis na…
Lubię to Komentuj
1173 4
Czekoladowa kukułka Ciasto I: 6 jajek 12 dag mąki ziem…
Lubię to Komentuj
178 4
Lubię to Komentuj
1044 4
CIASTO LION Składniki: duże opakowanie herbatników…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
672 4
Brioszka do odrywania Składniki: Ciasto: • 370 g mąki…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
11 3
% minutowe ciasto Czekoladowe w (kubeczku z MIKROFALÓWK…
Lubię to Komentuj
100 3
KURCZAK ALA KFC Szybka Rada: Zapisz przepis na dysku.…
Lubię to Komentuj
6 3
Ciastka Guziki Szybka Rada: Zapisz przepis na dysku. N…
Lubię to Komentuj
973 3
Puszyste jagodzianki Składniki: 1/2 szklanki cukru 4,5…
slodkieimpresje.blox.pl
Lubię to Komentuj
1725 3
ziolowe/czosnkowe maslo. miekkie maslo mieszamy z dana…
Lubię to Komentuj
1552 3
SZWEDZKI CHRUPKI TORT MIGDALOWY. Spody (3 blaty)…
Lubię to Komentuj
1453 3
Sernik w czekoladowe kropki Składniki: (tortownica - 2…
Lubię to Komentuj
2157 3
Sernik tiramisu na zimno Zjawisko... Najlepszy serni…
Lubię to Komentuj
100 3
Moje Wypieki Babka bananowo - cytrynowa Babka bananow…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
77 3
Puszek | Najsmaczniejsze.pl Składniki: - 2 szklanki m…
najsmaczniejsze.pl
Lubię to Komentuj
150 3
STEFANKA BEZ PIECZENIA! Genialnie prosty, szybki i pysz…
weseelnybox.pl
Lubię to Komentuj
71 3
Mini serniczki na zimno z karmelem Ostatni przepis na…
Lubię to Komentuj
2635 3
Mus czekoladowo - śmietankowy na herbatnikach Składni…
wkuchni.usagi.pl
Lubię to Komentuj
4 2
Lubię to Komentuj
41 2
ROLADA Z WAFLI TORTOWYCH (bez pieczenia) Szybka Rada:…
Lubię to Komentuj
1006 2
Ciasto Czekoladowe - BEZ MAKI Szybka Rada: Zapisz pr…
Lubię to Komentuj
186 2
PYSZNE TANIE I SZYBKIE CIASTO KORÓWKOWE Szybka Rada: Z…
Lubię to Komentuj
4 2
KAWOWY DESER z podwójna kawą Szybka Rada: Zapisz przep…
Lubię to Komentuj
173 2
NUTELLA Szybka Rada: Zapisz przepis na dysku. Naciskaj…
Lubię to Komentuj
669 2
SERNIK NA ZIMNO Z JAGODAMI Szybka Rada: Zapisz przepis…
Lubię to Komentuj
1443 2
Deser z białą czekoladą, mascarpone i owocami lata 200…
Lubię to Komentuj
17 2
Puszysta Bomba Szybka Rada: Zapisz przepis na dysku. N…
Lubię to Komentuj
73 2
Lody Pistacjowe Szybka Rada: Zapisz przepis na dysku.…
Lubię to Komentuj
1 2
CIASTO : MELONOWE POLE - ( MELONY ) Szybka Rada: Zapis…
Lubię to Komentuj
12 2
Czekoladowy tort truflowy z konfiturą wiśniową Szybk…
Lubię to Komentuj
1181 2
NALESNIKI GRECKIE+TZATZIKI Składniki na 2 porcje: cia…
Lubię to Komentuj
1502 2
| Ciasto mleczna kanapka Składniki na kakaowy biszkopt:…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
363 2
Truskawkowe galaretki w cukrze Składniki na około 50 sz…
Lubię to Komentuj
2074 2
Lubię to Komentuj
22 2
W 65 innych kolekcjach
SUPER Przepisy na ciasta (2297)
Kuchnia (23)
Home Sweet Home.., święta... (227)
mniam (570)
desery (192)
Food (536)
słodkości (754)
Ciasta (203)
1 lubi to
Ciasta i torty
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation