Kuchnia

Kulinaria

Nutella ze śliwek
3 kg śliwek węgierek
1 kg cukru
2 cukry waniliowe
200 g kakao (ja używam kakao Wedla)

Śliwki myjemy, drylujemy i wrzucamy do posmarowanego odrobiną oleju garnka. Smażymy na małym ogniu około godziny, aż śliwki będą miękkie. Następnie przecieramy je przez sitko, dodajemy cukier, cukier waniliowy i kakao. Smażymy na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, aż utworzy się delikatna skórka na powierzchni.
Gorące przekładamy do słoików, zakręcamy, przekręcamy do góry dnem i pozwalamy im wystygnąć.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation